RSS

بایگانی روزانه: اوت 13, 2017

میزان پروتئین ۱۲ ماده غذایی چندین برابر تخم مرغ است

تخم مرغ.jpg

میزان پروتئین ۱۲ ماده غذایی چندین برابر تخم مرغ است!
.
تخم مرغ یک منبع غذایی حاوی پروتئین کامل شناخته شده است. همچنین این ماده غذایی یک منبع غنی از مواد معدنی، چربی های سالم، و ویتامین ها برای تقویت سیستم ایمنی بدن است.
پروتئین موجود در تخم مرغ به شما کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می شود.
.
با این حال، تخم مرغ تنها منبع پروتئین کامل نیست و غذاهای فوق العاده دیگری هم هستند که میزان اسیدهای آمینه و پروتئینشان چندین برابر یک عدد تخم مرغ است:
.
1- لوبیا:
این ماده غذایی در هر نصف فنجان ۶,۶ گرم پروتئین دارد. لوبیا منبع گیاهی نادر از اسیدهای آمینه کامل و منیزیم است. مصرف این ماده غذایی منجر به افزایش سوخت و ساز بدن، تولید انرژی و توسعه عضلانی می شود.
.
2- نخود:
در هر نصف فنجان و به صورت پخته شده ۷,۳ گرم پروتئین دارد. نخود یک غذای عالی برای کسانی است که قصد کاهش وزن دارند. نخود هورمن اشتها را سرکوب و به شما کمک می کند که دچار چربی شکمی نشوید.
.
3- کنف:
در هر دو قاشق غذاخوری ۶,۳ گرم پروتئین دارد. کنف دارای کالری پایین تر و اسیدهای آمینه بیشتر نسبت به دانه های چیا است. اسیدهای چرب امگا ۳ موجود در کنف برای حفظ سلامت قلب مفید است. مبتلایان به بیماری های قلبی، مبتلایان به چاقی و سندرم متابولیک بیشتر باید این ماده غذایی را مصرف کنند.
.
4- کوینولا:
در هر فنجان، ۸ گرم پروتئین دارد و یکی از غذاهای نادر گیاهی حاوی تمام آمینواسیدهای ضروری است. کوینولا یک منبع عالی از فیبر و چربی های غیر اشباع برای حفظ سلامت قلب است.
.
5- خمیر بادام زمینی:
در هر دو قاشق غذاخوری ۸ گرم پروتئین دارد. دوز سالم پروتئین منجر به عضله سازی و چربی سازی می شود. اضافه کردن بادام زمینی به نان گندم کامل همراه با عسل و گردو و دانه های کدو تنبل، یک میان وعده عالی برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی است.
.
6- موتزارلا و پنیر چدار:
موتزارلا در هر اونس ۶,۳ گرم و پنیر چدار در هر اونس، ۶.۵ گرم پروتئین دارد. این پنیرها منابع غنی از پروتئین و سیرکننده هستند ضمن این که چربی های سالم، کلسیم و ویتامین دی موجود در آنها، به حفظ سلامت استخوان ها با افزایش سن کمک می کند.
.
7- نان غلات:
در هر دو برش ۸ گرم پروتئین دارد. نان های کامل حاوی ویتامین ب، فولات و … برای محافظت از سلامت مغز هستند.
.
8- عدس:
در هر نصف فنجان ۹ گرم پروتئین دارد. مانند تمام حبوبات عدس نیز حاوی فیبر فراوان است به به از دست دادن سریع چربی ها کمک می کند. به عقیده محققان اسپانیایی کسانی که در هفته ۴ هفته یا بیشتر حبوبات مصرف می کنند، بهبود کلسترول را تجربه خواهند کرد.
.
9- تخمه کدو:
در هر اونس ۹ گرم پروتئین دارد و حاوی فسفر، منیزیم و روی است. مصرف تخمه کدو به ویژه برای کسانی که می خواهند پوستی درخشان داشته باشند مفید است و پروتئین موجود در آن به تعمیر سلول های آسیب دیده و بازسازی سلول های جدید کمک می کند.
.
10- ماست یونانی:
در هر ۷ اونس، ۲۰ گرم پروتئین دارد و منبع غنی از پروبیوتیک ها محسوب می شود. مصرف ماست پروبیوتیک به از دست دادن وزن و احساس سیری کمک می کند.
.
11- گوشت گاو:
پروتئین گوشت گاو در هر اونس ۹,۱۲ گرم است. گوشت گاو یکی از غنی ترین مواد غذایی حاوی اسیدهای امینه بوده و مصرف آن به عضله سازی کمک می کند.
.
12- مرغ:
سینه مرغ در هر ۳ اونس ۱۶ گرم و ران مرغ در هر ۳ اونس ۹ گرم پروتئین دارد. مرغ نیز یکی از غنی تری منابع اسیدهای امینه است.
.
Advertisements
 
بیان دیدگاه

نوشته شده توسط در اوت 13, 2017 در Uncategorized

 

ترکیب داروهای شیمی‌درمانی برای اثربخشی بیشتر

سرطان.jpg

ترکیب داروهای شیمی‌درمانی برای اثربخشی بیشتر
.
محققان دانشگاه تگزاس دریافتند ترکیب داروی دوکسوروبیسین با داروهای شیمی درمانی اثر بخشی درمان را افزایش می دهد و از طرفی عوارض جانبی این دارو از قبیل مشکلات قلبی را کاهش می‌دهد.
.
این دارو که به طور گسترده در درمان انواع سرطان از جمله سرطان روده کاربرد دارد، سبب آسیب به قلب می‌شود.
مطالعات جدید نشان می‌دهد ترکیب این دارو با داروهای رایج شیمی درمانی علاوه بر افزایش اثربخشی آن، اثرات جانبی را نیز کاهش می‌دهد.
.
مطالعات قبلی نشان داد قرار گرفتن در برابر عوامل سرطان‌زا از قبیل آلاینده‌های مختلف، منجر به استرس اکسیداتیو و سرطان می‌شود. مواد غذایی حاوی آنتی اکسیدان با جلوگیری از تشکیل رادیکال‌های آزاد از استرس اکسیداتیو جلوگیری می‌کنند. مطالعات جدید نشان می‌دهد استفاده از یک آنزیم به نام ردوکتاز آلدوز به همراه داروی دوکسوروبیسین، مواد سمی آسیب‌رسان به قلب را کاهش می‌دهد.
.
از طرفی سیگنال‌های اکسیداتیو بر اثر این آنزیم مسدود و مهار می‌شوند. بنابراین این روش از رشد تومور جلوگیری کرده و مانع از متاستاز سرطان می‌شود. این دارو علاوه بر درمان سرطان روده بزرگ، در سرطان‌های ریه و سینه نیز به طور گسترده مورد استفاده قرار می‌گیرد.
نتایج این مطالعه در نشریه Scientific Reports Nature منتشر شده است.
.
 
بیان دیدگاه

نوشته شده توسط در اوت 13, 2017 در Uncategorized

 

بجای زیارت ایران را آباد کنید

ایران آباد.jpg

💠 نادر طالب زاده مستندساز مشهور ایرانی (نزدیک به اصولگرایان) طی خبری شگفت انگیز اعلام کرده که آب زمزم دارای مقادیر زیاد ماده سرطان زای آرسنیک و نیترات است. او در این ویدئو به صراحت اعلام می دارد که این موضوع را به اطلاع مقامات مسئول رسانده است ولی آنها هیچ واکنش نشان نداده اند. نه رد کرده اند و تایید.
.
💠 طالب زاده گفته که این ادعای او یا راست است یا دروغ. اگر دروغ باشد باید مورد مجازات قرار گیرد و اگر راست گفته باشد چرا هیچ یک از مسئولان در این خصوص اطلاع رسانی به زائران نکرده اند تا دچار سرطان نشوند.
.
💠 در ادعای دیگر طالب زاده (که روشن است متوجه پیامدهای ادعایش است) دلیل بی تفاوتی مقامات حج را «بیزینس» بودن و پول ساز بودن حج اعلام می دارد.

 
بیان دیدگاه

نوشته شده توسط در اوت 13, 2017 در Uncategorized

 
 
%d وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند: